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El informe de mercado Lechería proporciona inteligencia de mercado sobre los diferentes segmentos de la categoría, según el tipo de formulación y geografía. El tamaño del mercado y el pronóstico se han proporcionado en términos de valor y volumen en el informe. También se ha discutido un análisis cualitativo detallado de los factores responsables de impulsar y restringir el crecimiento y las oportunidades futuras del mercado.

Visión general del mercado:
Mercado de productos lácteos -Global se proyecta que crezca a una tasa compuesta anual del 5% hasta alcanzar los 703,5 mil millones de dólares para el 2024.
– producción mundial de leche en 2018 se estima en 843 millones de toneladas, un aumento del 2,2% a partir de 2017, impulsado por la expansión de producción en la India, Turquía, la Unión Europea, Pakistán, Estados Unidos de América y Argentina, pero parcialmente compensado por disminuciones en china y Ucrania, entre algunos otros.
– El aumento de la demanda es impulsada por una población creciente, mayores ingresos, y más conciencia de la salud. El mercado mundial está altamente dominado por la leche seguido de mantequilla y queso. Yogur y postres congelados siguen siendo los de mayor crecimiento a nivel mundial mercado.
– las exportaciones de mantequilla mundial creció un 7,5% en 2018, aportados principalmente por países como Nueva Zelanda, Estados Unidos de América y la India, sin embargo, el mercado de la Unión Europea para la mantequilla ha disminuido <.

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Mercado Lechería por empresas:

– Nestle
– Lactalis Group
– Danone S.A.
– Fonterra
– Frieslandcampina
– Arla Foods
– Dean Foods
– Yili
– Mengniu

Principales tendencias de mercado:

ventas-lactosa-libres conducción lácteos

-Más de 5% de la población de Estados Unidos es intolerante a la lactosa y más del 10% de Europa y el 90% de la población de China son intolerantes a la lactosa. lácteos intolerantes a la lactosa está impulsando las ventas en estos mercados. La gente percibe los productos con niveles bajos de lactosa y azúcar a ser mejor para ellos. La oferta de productos libres de lactosa es ahora más y más diversificado. Los productos con menor contenido de lactosa, las industrias lácteas sin lactosa, leche, yogures o quesos, los consumidores intolerantes a la lactosa tienen acceso a una increíble variedad de opciones en los estantes de las tiendas. Los Estados Unidos representan el 29% de todos los alimentos sin lactosa consumida en todo el mundo. productos lácteos sin lactosa está creciendo a una tasa compuesta anual del 7%.

-El desarrollo de los países que contribuyen al crecimiento

las ventas de productos Productos lácteos en los países en desarrollo constituyen una parte importante que contribuye más del 50% de las ventas mundiales. Como los occidentales muestra el mercado de lento crecimiento impulsado por la innovación de productos, los países en desarrollo están creciendo a un ritmo superior impulsada por la conciencia de la salud. América del Sur es la región de mayor crecimiento seguida de Oriente Medio y África. La demanda de productos lácteos está creciendo rápidamente en todo el mundo. Esto ha llevado a la modernización de la producción lechera en los países en desarrollo. la producción de leche eficiente y sostenible en estos países está jugando un papel importante en la alimentación de la creciente población del mundo. Muchas mujeres y niños se están beneficiando de los ingresos del día a día de las ventas de leche. La modernización también dio lugar a emisiones de gases de efecto invernadero mucho más bajo, mejor calidad de la leche y las oportunidades comerciales para el procesamiento local de productos lácteos.

Tamaño del mercado dividido por región: – América del Norte, Estados Unidos, Canadá, México, Asia-Pacífico, China, India, Japón, Corea del Sur, Australia, Indonesia, Singapur, Malasia, Filipinas, Tailandia, Vietnam, Europa, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, Rusia, América Central y del Sur, Brasil, Resto de América Central y del Sur, Medio Oriente y África, países del CCG, Turquía, Egipto, Sudáfrica

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Razones para comprar este informe
• Analizar varias perspectivas del mercado con la ayuda del análisis de las cinco fuerzas de Porter
• Estudio sobre el tipo de producto y la aplicación que se espera domine el mercado.
• Estudio de las regiones que se espera que experimenten un crecimiento más rápido durante el período de pronóstico.
• Identificar los últimos desarrollos, cuotas de mercado y estrategias empleadas por los principales actores del mercado.
• Soporte de analistas de 3 meses junto con la hoja de Estimación del mercado (en Excel).

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TOC detallado del mercado global Lechería: crecimiento, tendencias, pronóstico y desafíos
1. Introducción
2. Metodología de investigación
3. Resumen ejecutivo
4. Visión general del mercado y tendencias del mercado Lechería
5. Dinámica de mercado del mercado Lechería
6. Segmentación del mercado global de Lechería, por capacidad
7. Segmentación del mercado global de Lechería, por tipo de material
8. Segmentación del mercado global de Lechería, segmentado por región
9. Panorama competitivo e introducción del mercado Lechería
10. Análisis de proveedores clave (descripción general, productos y servicios, estrategias)
11. Descargo de responsabilidad
Y muchos más….
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