#APENAS COMIENZA ENERO Y YA………….EL TORTILLAZO.

0
366

Hoy 2 de enero de 2018 amanecimos con un incremento en el precio de la tortilla de 1.50 a tres pesos al kilo; esto dependiendo de la zona económica del país. Quienes se dedicanm a este rubro indican que  una de las causas es el incremento de casi 35 por ciento en el Gas Licuado de Petróleo (LP),  como podemos ver, entre el gas, la luz y el maíz que por cierto  se traslada de Sinaloa,  produjeron este incremento que nos  levantó a todos  con un sabor de boca no tan agradable.

Preguntando a Nemesio Figueroa Rojas, quien funge actualmente como comisario-presidente de Industriales de la Masa y la Tortilla de la República Mexicana, nos informó que que desde hace  aproximadamente seis  meses los empresarios del ramo comenzaron a resentir el incremento del gas, mientras que la tonelada del maíz para consumo humano, en el campo estatal se ubica en los tres mil 800 pesos, sin embargo, importan el grano de Sinaloa, pues el local tiene otra consistencia que es menos redituable para los productores de la masa y la tortilla. Comenta de la misma forma que el maíz local se usa más  en el ramo pecuario y no para consumo humano y que los empresarios prefieren traer de Sinaloa el grano para  garantizar la calidad de sus tortillas.

 

No hay comentarios